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colombin　『レーズンサンド』

1,050円/4個入り

購入店	コロンバン　原宿本店サロン
ＷＥＢ	colombin
商品名	レーズンサンドクッキー
名称	洋菓子
原材料名	バター、小麦粉、レーズン、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ラム酒、トレハロース、牛乳、ソフトクリームパウダー、水飴、食塩、膨張剤、香料、着色料、安定剤、乳化剤
大きさ	7.03.52.0cm
メモ	2009年モンドセレクション最高金賞らしく、東京駅＆原宿サロン限定品。クッキーは少ししっとりで、アーモンドの香りとミルクっぽい風味が美味しい。カスタードみたいに黄味がかったクリームは、洋酒の香りがしっかりだけど、レーズンはそれほどお酒感はナシ。レーズンも柔らかく、全体にバランスよくて確かに美味しいけど、見た目も普通だし、高すぎるのでもう買えないなぁ。

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